ઇન્ડક્શન સ્ટોક્સ પર ધ્યાન: TTK પ્રેસ્ટિજ, સ્ટોવ ક્રાફ્ટ એલપિજીએ પુરવઠાની ચિંતા વચ્ચે 15% સુધી વધ્યા.

વિદ્યુત રસોઈ ઉપકરણ નિર્માતાઓના શેર 11 માર્ચે ધ્યાનમાં આવ્યા કારણ કે સંભવિત એલપિજી પુરવઠા વિક્ષેપ અંગેની ચિંતાઓએ ઇન્ડક્શન કુકટોપ્સ જેવા વૈકલ્પિક રસોઈ ઉકેલો માટેની વધતી માંગની અપેક્ષાઓ વધારી.

ટીટીકે પ્રેસ્ટિજ અને જયપાન ઇન્ડસ્ટ્રીઝ જેવા સ્ટોક્સ સત્ર દરમિયાન 10 ટકા સુધી વધ્યા. આ દરમિયાન, બટરફ્લાય ગાંધીમથી એપ્લાયન્સિસ લગભગ 15 ટકા અને સ્ટોવ ક્રાફ્ટ લગભગ 12 ટકા સુધી વધ્યા. બોરોસિલના શેર પણ લગભગ 2.5 ટકા વધ્યા, જેનાથી રોકાણકારોની આશાવાદીતા દર્શાવે છે કે જો એલપિજી ઉપલબ્ધતા અનિશ્ચિત બની જાય તો વપરાશકર્તાઓ અને સંસ્થાઓ વિદ્યુત રસોઈ ઉપકરણો તરફ વળે શકે છે.

એલપિજી પુરવઠા ચિંતાઓ વચ્ચે, ભારતીય રેલવે કટેરિંગ અને ટુરિઝમ કોર્પોરેશન (IRCTC) એ રેલવે સ્ટેશનો પર સ્થિર કટેરિંગ એકમોને ઇન્ડક્શન સ્ટોવ અને માઇક્રોવેવ ઓવન જેવા વૈકલ્પિક રસોઈ પદ્ધતિઓ પર સ્વિચ કરવા સૂચના આપી છે.

આ નિર્દેશ માત્ર રેલવે સ્ટેશનો પર ચલાવતી કટેરિંગ એકમો પર લાગુ થાય છે અને ટ્રેનોમાં બોર્ડ પરની રસોઈ પર નહીં.

અત્યારિક રીતે, રેલવે કટેરિંગ સત્તામંડળે વેચાણકારોને રેડી-ટુ-ઈટ (RTE) વસ્તુઓની પૂરતી જથ્થો સાથે નિયમિત પેકેજ્ડ ફૂડ જથ્થો જાળવવા માટે કહ્યું છે. જ્યાં એલપિજી આધારિત રસોઈ કામગીરી અટકાવવામાં આવી છે તેવા કટેરિંગ એકમોને તાત્કાલિક સત્તાવાળાઓને જાણ કરવા માટે સૂચના આપવામાં આવી છે જેથી ખોરાક સેવાઓ વિક્ષેપ વિના ચાલુ રહે.

એલપિજી પુરવઠા ચિંતાઓ યુ.એસ., ઇઝરાયેલ અને ઇરાન વચ્ચે ચાલી રહેલા ભૂરાજકીય સંઘર્ષ સાથે જોડાયેલી છે. અતિરેકે હોર્મુઝના જળમાર્ગના બંધ થવા તરફ દોરી ગયું છે, જે એક મુખ્ય શિપિંગ માર્ગ છે જેના દ્વારા ભારત મધ્ય પૂર્વના દેશો જેમ કે સાઉદી અરેબિયા પાસેથી મોટા પ્રમાણમાં એલપિજી આયાત કરે છે.

ભારત વર્ષમાં લગભગ 31.3 મિલિયન ટન એલપિજી વાપરે છે. આ માંગનો લગભગ 87 ટકા ઘરગથ્થુ સેક્ટરમાંથી આવે છે, જ્યારે બાકીનો ભાગ હોટલ અને રેસ્ટોરન્ટ સહિતના વ્યાપારી સ્થાપનો દ્વારા વપરાય છે.

દેશની કુલ એલપિજી જરૂરિયાતમાંથી, લગભગ 62 ટકા આયાત દ્વારા પૂર્ણ થાય છે. આ આયાતમાંથી લગભગ 85-90 ટકા સામાન્ય રીતે હોર્મુઝના જળમાર્ગમાંથી પસાર થાય છે, જે પુરવઠા શ્રૃંખલાને ભૂરાજકીય વિક્ષેપો માટે સંવેદનશીલ બનાવે છે.

વધતા એલપિજી ભાવ અને સંભવિત અછત અંગેની ચિંતાઓએ કેટલાક બજારોમાં વિદ્યુત રસોઈ ઉપકરણોની માંગમાં તીવ્ર વૃદ્ધિ લાવી છે. વેપારીઓએ ઇન્ડક્શન કુકટોપ્સની પૂછપરછ અને ખરીદીમાં વધારો નોંધાવ્યો છે કારણ કે વપરાશકર્તાઓ સંભવિત પુરવઠા વિક્ષેપ માટે તૈયાર છે.

માગમાં વધારો અને બજારની ચિંતાઓ છતાં, સરકારી સ્ત્રોતોએ જણાવ્યું છે કે સ્થિતિ નિયંત્રણમાં છે.

10 માર્ચે, અધિકારીઓએ જણાવ્યું કે એલપિજીના ઉત્પાદનને 10 ટકા વધારવામાં આવ્યું છે અને દેશના કોઈપણ એલપિજિ વિતરણકર્તાને હાલમાં પુરવઠાની અછતનો સામનો કરવો પડતો નથી.

તેથી પણ અહેવાલો સૂચવે છે કે મુંબઈ, બેંગલુરૂ અને ચેન્નઈ સહિતના કેટલાક શહેરોમાં હોટલ અને રેસ્ટોરન્ટ માટેના વ્યાવસાયિક એલપિજિ સિલિન્ડરોના પુરવઠાને અસર થઈ છે, જે ગેસ આધારિત રસોઈ પર ભારે નિર્ભર વ્યવસાયો વચ્ચે ચિંતાઓ ઊભી કરે છે.

ઇલેક્ટ્રિક ઉપકરણોના સ્ટોકમાં વધારો દર્શાવે છે કે રોકાણકારોની અપેક્ષાઓ છે કે ગ્રાહકો, રેસ્ટોરન્ટ્સ અને સંસ્થાકીય રસોડાઓ તાત્કાલિક રીતે ઇન્ડક્શન આધારિત રસોઈ અને અન્ય ઇલેક્ટ્રિક ઉપકરણો તરફ ફેરવી શકે છે જો એલપિજિ પુરવઠાની અવરોધિત સ્થિતિ ચાલુ રહે.

ભારતનો રસોઈ ઉપકરણ ઉદ્યોગ TTK પ્રેસ્ટિજ, બટરફ્લાય ગાંધીમથી એપ્લાયન્સિસ, અને સ્ટોવ ક્રાફ્ટ જેવી કંપનીઓ દ્વારા દબાણમાં છે, જે દબાણ કુકરો, કુકવેર, એલપિજિ સ્ટોવ, મિક્સર ગ્રાઇન્ડર્સ અને ઇન્ડક્શન કુકટોપ્સ સહિતના ઉત્પાદનોનું ઉત્પાદન કરે છે.

તેથી પણ ઉપકરણોના સ્ટોકમાં તીવ્ર વધારો મોટેભાગે વ્યૂહાત્મક અને ભાવનાત્મક હોઈ શકે છે. જો ભૂરાજકીય તણાવમાં ઘટાડો થાય અને એલપિજિ પુરવઠા સામાન્ય થાય, તો સ્ટોક્સમાં સુધારાઓ જોવા મળી શકે છે જો સુધી મજબૂત મૂળભૂત તત્વો દ્વારા સમર્થિત ન હોય.

અસ્વીકરણ: આ લેખ માત્ર માહિતી માટે છે અને રોકાણ સલાહ નથી.